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BROWNIES INTEGRALES
¡Hola, que tal! Hoy te vengo hablar sobre un postre muy nutritivo, hoy en días es muy importante la salud y cuidar nuestro cuerpo, pero aveces hay que consentirlos con algún postre delicioso.
INGREDIENTES
- ⅓ de taza (45 g) de harina de trigo integral
- ¼ de taza (25 g) de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cdita de canela molida
- 1 cdita de sal
- ⅓ de tza (75 g) de mantequilla sin sal, en trozos.
- ¾ de tza (150 g) de azúcar
- 1 cdita de extracto de vainilla
- 3 huevos grandes
- 1 tza y ¼ (225 g) de pepitas de chocolate semidulce
- 1 tza (120 g) de nueces picadas, opcional
PROCEDIMIENTO
- Precalentar el horno a 180 ° C. Engrasar un molde cuadrado de 20 cm.
- En un bol mediano, mezclar bien la harina, el cacao en polvo, la canela y la sal. Reservar.
- Colocar la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar la tapa.
- Seleccionar velocidad 1.
- Encender la máquina, e ir aumentando lentamente la velocidad hasta la velocidad 10, y después hasta la máxima.
- Triturar durante 20 segundos.
- Verter la mezcla en los ingredientes secos y mezclar bien. Añadir las pepitas de chocolate y las nueces, y mezclar.
- Verter la masa en el molde engrasado. Hornear de 30 a 35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, salga limpio
- ¡Saborea tu delicioso tus deliciosos brownies integrales!.
Y listo, ya tienes unos deliciosos brownies integrales que puedes comer de manera nutritiva. Sorprende a tu familia con ésta receta. Coméntanos que te parece ésta receta y no olvides compartirnos en tus redes sociales con el hashtag #CocinaelcorazondelacasaCuatroD
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