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BROWNIES INTEGRALES

¡Hola, que tal! Hoy te vengo hablar sobre un postre muy nutritivo, hoy en días es muy importante la salud y cuidar nuestro cuerpo, pero aveces hay que consentirlos con algún postre delicioso.

 

INGREDIENTES

  • ⅓ de taza (45 g) de harina de trigo integral
  • ¼ de taza (25 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cdita de canela molida
  • 1 cdita de sal
  • ⅓ de tza (75 g) de mantequilla sin sal, en trozos.
  • ¾ de tza (150 g) de azúcar
  • 1 cdita de extracto de vainilla
  • 3 huevos grandes
  • 1 tza y ¼ (225 g) de pepitas de chocolate semidulce
  • 1 tza (120 g) de nueces picadas, opcional

PROCEDIMIENTO

  1. Precalentar el horno a 180 ° C. Engrasar un molde cuadrado de 20 cm.
  2. En un bol mediano, mezclar bien la harina, el cacao en polvo, la canela y la sal. Reservar.
  3. Colocar la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos en la jarra de Vitamix en el orden indicado y cerrar la tapa.
  4. Seleccionar velocidad 1.
  5. Encender la máquina, e ir aumentando lentamente la velocidad hasta la velocidad 10, y después hasta la máxima.
  6. Triturar durante 20 segundos.
  7. Verter la mezcla en los ingredientes secos y mezclar bien. Añadir las pepitas de chocolate y las nueces, y mezclar.
  8. Verter la masa en el molde engrasado. Hornear de 30 a 35 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo en el centro, salga limpio
  9. ¡Saborea tu delicioso tus deliciosos brownies integrales!. 

Estamos Hablando de:

BlogRecetas – Pan de elote

Y listo, ya tienes unos deliciosos brownies integrales  que puedes comer de manera nutritiva. Sorprende a tu familia con ésta receta.  Coméntanos que te parece ésta receta y no olvides compartirnos en tus redes sociales con el hashtag #CocinaelcorazondelacasaCuatroD

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