Hot Cakes Red Velvet Con Betun De Queso - CuatroD Hot Cakes Red Velvet Con Betun De Queso - CuatroD

HOT CAKES RED VELVET CON BETÚN DE QUESO

Los hot cakes red velvet con betún de queso crema te va a encantar. Son muy esponjosos con un intenso color rojo y delicioso sabor a cocoa. Acompañados con un rico betún y frutos del bosque, seguro serán la sensación.

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 1 pieza de huevo
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1/4 de taza de cocoa en polvo
  • 6 gotas de colorante rojo
  • suficiente de mantequilla para cocinar los hot cakes
  • 2 tazas de betún de queso crema, para decorar
  • 1/2 taza de frambuesa para decorar
  • 1 taza de azúcar glass para decorar
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate para decorar

MODO DE PREPARACIÓN

  • En un bowl mezcla la harina de hot cakes con el huevo, la leche, la cucharada de mantequilla, la cocoa y el colorante rojo. Bate hasta incorporar completamente.
  • Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla, agrega una cucharada grande de mezcla, cocina hasta que burbujee, voltea hasta que se cueza bien.
  • Sirve un hot cake y cubre con un poco de betún de queso crema, repite hasta formar tres capas. Decora con más betún, frambuesas, azúcar glass y termina con chispas de chocolate.
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