En éste apartado te daremos una receta super fácil de hacer, en la que podrás realizar desde la comodidad de tu casa, sorprende a tus amigos o familiares…. PASTA CREMOSA CON POLLO 

INGREDIENTES

  • 250 gramos de pasta corta
    1 pieza de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
    1/2 cucharadita de sal
    1/4 de cucharadita de pimienta
    1 cucharada de aceite de oliva
    1 cucharada de mantequilla
    1 taza de crema para batir
    1/2 taza de queso manchego rallado
    1 cucharadita de hierbas finas secas
    1 cucharada de sal
    al gusto de perejil para decorar

MODO DE PREPARACIÓN

Cuece la pasta en agua con sal hasta que esté al dente, escurre y reserva

Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta. Parrilla con aceite de oliva hasta que esté cocida por completo, corta en tiras y reserva.

Incorpora la carne, mueve para impregnarla, tapa el recipiente con plástico autoadherible y deja marinar en el refrigerador durante 1 hora.

En una sartén profundo, derrite la mantequilla y agrega la pasta. Añade el pollo, la crema, el queso, y sazona con hierbas finas, sal y pimienta. Cocina 5 minutos hasta integrar todos los ingredientes y obtener una salsa espesa.

Sirve la pasta y decora con perejil.

Haz una deliciosa pasta cremosa con pollo, acompañado con un buen vino tinto, desde la comodidad de tu casa . No olvides visitar nuestro blog y compartirlo en tus redes sociales con el hashtag #CocinaConCuatroD

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