TOSTADAS DE PULPO ADOBADO

Si eres amante de los mariscos esta tostada de pulpo adobado va a ser la sensación. Son perfectas para una comida en compañía de la familia. Son un platillo sencillo y delicioso. !Pruébalas! 

INGREDIENTES

  • 2 tazas de pulpo cocido y cortado en cubos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 7 cucharadas de Salsa Huichol Picante®
  • 2 pizcas de sal
  • 1 pieza de aguacate
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 taza de lechuga fileteada fijamente
  • 1/2 taza de arúgula
  • 6 piezas de tostadas

MODO DE PREPARACIÓN

  • Mezcla en un bowl el pulpo, el aceite, el puré de tomate, la paprika, el ajo, la Salsa Huichol Picante® y la sal.
  • Calienta un sartén grande a fuego alto, sella el pulpo por 5 minutos y reserva.
  • Pon mayonesa, aguacate, lechuga, arúgula y sobre esto cucharadas de pulpo adobado.

¿Lista para preparar esta receta para este fin de semana? Recuerda que está cada vez más cerca la cuaresma, así que vayamos preparando, disfrútala junto con tus hijos . no olvides compartirnos en redes sociales. 

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